Η καρνιτίνη θεωρείται αμινοξύ, αν και δεν αποτελεί αμινοξύ με την κλασική έννοια. Τα αμινοξέα γενικά χρησιμοποιούνται από το σώμα για τη σύνθεση των πρωτεϊνών...
Η αρώνια είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος που ευδοκιμεί στην Ανατολική Ευρώπη και στη Ρωσία. Έχει τρεις διακριτές ποικιλίες με διαφορετικό χρώμα καρπών. Οι καρποί της...
Η προλακτίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από την υπόφυση, έναν μικρό αδένα στη βάση του εγκεφάλου. Η προλακτίνη προκαλεί την αύξηση του στήθους στις...
Η καλέντουλα, γνωστή ως Calendula officinalis, είναι ένα από τα πιο φημισμένα βότανα στη δυτική βοτανοθεραπεία. Είναι συγγενικό με την μαργαρίτα και είναι ένα μονοετές...
Το ταχίνι είναι ένα είδος βουτύρου που προέρχεται από το σουσάμι που συνθλίβεται σε σκόνη και καβουρδίζεται. Είναι πολύ γνωστό στη Μεσογειακή κουζίνα, αλλά χρησιμοποιείται...
Η ομοκυστεΐνη είναι ένα αμινοξύ και προέρχεται από το μεταβολισμό των πρωτεϊνών και όταν ανιχνεύεται σε υψηλά επίπεδα συνδέεται με τον αυξημένο κίνδυνο για έμφραγμα...
Το πράσινο τσάι αποτελεί κομμάτι της υγιεινής διατροφής, αλλά τα τελευταία χρόνια μια άλλη μορφή του γίνεται πιο δημοφιλής: το τσάι μάτσα (matcha). Τι είναι το...
Ο παρακάτω κατάλογος περιέχει τα πιο γνωστά αντιψυχωσικά φάρμακα που κυκλοφορούν στην Ελλάδα, τα πρωτότυπα σκευάσματα, γενόσημα και τις δραστικές ουσίες τους. Εκτός από τη ψυχωσική...
Το πιο γνωστό είδος κράνμπερι ευδοκιμεί στη Βόρεια Αμερική (Vaccinium macrocarpon). Το κράνμπερι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του...